12月6日慰労会の幹事になったので下見に行ってきた
関東からも来られるというので真ん中の湯沢に決まりはしたが、主賓の希望をお聞きしナスパに連絡したら休みと・・・ホテルも３軒尋ね・・双葉に決まった。
夕食は希望の岩原のピットインに予約したが地元の方が雪が降ると歩かなければならないと・・ホテルで食事もいいのだがまだ宴会場は使えないのでダメと・・越後中里の居酒屋「たるっぺ」に決まった。ネットでみてもよくわからないので下見に行ってきた。
ホテルで二次会の打ち合わせついでに泊まることにして・・・まず 「たるっぺ」へ夫婦でやっている居酒屋だ・・栃木の肉が売りだと・・居酒屋らしいメニューだ・・生涯忘れないような宴会にしたいとマスターに訊くと・・佐渡の魚を仕入れていると聞き・・時期は寒ブリ・・予算的にどうですと提案すると・・何とかできればと・・寒ブリはお客さんの見ている前で三枚におろし・・しゃぶしゃぶと 刺身 焼いてというとマスターものってきて 寿司もできます 天ぷらも・・ではそれはカウンターに座った人に出し 揚げたてにぎりたてをだしましょう・・寿司も天ぷらもカウンターは料金が高いのです・・・・楽しい打ち合わせが終わり ホテルに着き 二次会の打ち合わせ カラオケも宴会場もコロナ禍で今は使えないと 特別室なら２０人くらい二次会できるといわれ ただし飲み物はご自由にと・・つまみは用意します。
打ち合わせ終わり部屋に通されたら特別室であった・・
生まれて初めて泊まる特別室、関越道を見ながら入る露天風呂 料金がきになりこの部屋は並みですよね・・・・・・なんでも準備が９０％残り１０％が本番だ
