70本ほど採り 直ぐ 水切りをしましたので 明日になっても 葉はピンとしています 山に住んでいないとできないことです・・コゴメはあんなに採ったのに 今日見れば コゴメが見渡す限り葉が開いている・・ わらびはまだ 筍のまだ 収穫したら30分以内にゆがくか 水切りをしないと 旨くないのだ・・葉の天ぷらに 皮の油炒め 白い茎の味噌漬け 旨いね・・・
明日新潟へ 100本ほど配ってきます・・
総代 世話人さま 地域のみなさまで
29日午前 9時より 10時30分まで杉葉掃きをお願いいたします
小雨なら中止としましたが・・明日の天気は 12時から雨とか・・
杉葉も 一枚拾うと もう一枚拾いたくなる・・1m四方ひろうと もうすこし拾いたくなり ついに 熊手を持ちだし 一輪車に積み込み さらに 軽トラの登場で・・半日が 充実した日になる