今日は快晴だ それがどうした・・

今 91才の義母さま手作りの 端午の節句の笹団子が届いた・・ヤエお母様は元気 いまだに街へ下り3kmの道のりを電動自転車で買物に行っている・・お医者さんから処方されてる栄養ドリンク一日一缶 飲んでいるので 食事もほんの少々で 元気 便利なのが少し人の声が聞きにくいということだけ 聞きたいのだけ聞けばよい

老いと共に元気に暮らすには・・自分の歩んできた道を 新たに磨くことで 老いも自分も元気を取り戻す・・お母さんはあちこちに笹団子を送るのに 準備をし こねて 蒸かして・・倅の手伝いをいただき あちこちに送ったのだろう・・今お礼の電話をしたら 昨日も今日も明日も100個作り送っているのだと・・ばけものだ・・ということは我が妻も・・・親子だから・・

ひざが痛い 腰がいたいと 愚痴をいうまえに 先日TVで教えてくれた なにかにつかまり 背筋を伸ばし 足を前後にブラブラ運動で股関節が動くようになる・・後ろにやるときは 痛いけど治る為の痛みと思えば 楽しいものだ・・・

IMG_3669

さっそくいただきました・・

今朝いただいたのが クレソン10kgにウルイ・・山ウド・・9時から本堂で成願寺の山本さんの1周忌法事があったので お土産にお裾分けした

昨日届いた三春の たけのこ を茹でている・・

毎日山菜の下ごしらえだ

そうそう 昨日満福寺の信者 井浦さんと横川さん達がこられ うどの天ぷら 葉ワサビの醤油漬けに蕗の薹のクルミあえ と松代の清兵衛さんに行くと1個ずつ買ってきたざるが6個ありその 竹ザルで そばを食べてもっらた・・

翔空R302をいただく

今日ウドを配って新潟市内 上新栄町~小針~関谷田町~西堀~満福寺~豊栄~姥ケ山~桜木とまわり・ふるさと村で山菜を見て・隣の宇佐美で給油@154円入れ帰った・・・今日いただいたのがパクチーと加島屋の昆布巻きに「翔空」仕込み弐号R302という福島潟の令和3年創業の新酒どぶろくをいただいた・・今風呂上りに開封にあたりという・・噴き出し出し注意のボトルホルダーをみて恐る恐る開封をした・・シュッという音を出すまで細心の注意をして 今味わっている・・

IMG_3667IMG_3668

なんというか いまだ味わったことのない どぶろくだ・・・今飲むにはもったいない酒だ

明日の午後天気になるとか・・夕日がかたむき 4時45分ころ 外で山々に少しかすみかかるのを観ながらのむことにしよう・・なんでも雰囲気が大事だ・・

明日は満福寺の信者が東光寺にこられるという連絡があった・・1時頃こられるというので・・そこらへんで昼食など食べずに来なさいと言った・・目の前に山菜が呼んでるよ・・山菜をちょっといただいて 天ぷらにして こじまやのそばで一緒に味わいましょうと誘った

 

今朝6時から裏山でウド採りした

IMG_3666

70本ほど採り 直ぐ 水切りをしましたので 明日になっても 葉はピンとしています 山に住んでいないとできないことです・・コゴメはあんなに採ったのに 今日見れば コゴメが見渡す限り葉が開いている・・ わらびはまだ 筍のまだ 収穫したら30分以内にゆがくか 水切りをしないと 旨くないのだ・・葉の天ぷらに 皮の油炒め 白い茎の味噌漬け 旨いね・・・

明日新潟へ 100本ほど配ってきます・・